Рубрика: Рецепты быстрого приготовления

Рецепт заварного теста и как приготовить заварные, эклеры, профитроли

Пятница, 27 Сен 2013

Рецепт заварного теста и как приготовить заварные, эклеры, профитроли
Рецепт заварного теста и как приготовить заварные, эклеры, профитроли
by
Из заварного теста готовят множество закусок, а сделать его дома проще простого! Справится даже школьница.
Ingredients:
  • 5 яиц
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан воды
  • 125 гр сливочного масла
  • щепотка морской соли
Instructions:
Масло и воду довести до кипения, в кипяток вмешать муку, через 10-15 минут вбить по одному яйца, не прекращая вымешивать.
(далее…)

Домашняя колбаса куриная

Пятница, 13 Сен 2013

Домашняя колбаса куриная
Домашняя колбаса куриная
by
Из куриного мяса с легкостью готовятся домашние сардельки, так любимы детворой. Давно не покупаю колбасу в магазине, она так проста в приготовлении!А главное, всегда знаешь, из чего готовишь.
Instructions:
Готовятся колбаски за полчаса. В оболочке или без - как нравится. Отличная замена традиционным котлетам и отбивным к завтраку.
(далее…)

Простая кабачковая икра

Воскресенье, 08 Сен 2013

Простая кабачковая икра
Простая кабачковая икра
by
Несколько рецептов вкусной и простой кабачковой икры, очень похожей на ту самую, из магазина. Только еще лучше, еще вкуснее и получается в разы дешевле!
Ingredients:
  • Основные продукты:
  • Кабачки (патиссоны) - 5 кг
  • Морковь - 2 кг
  • Лук репка - 2 кг
  • Томаты - 2 кг
  • Постное масло 200 мл
  • Специи
  • Морская соль
Instructions:
Единого рецепта не существует, но представленные ниже очень просты в приготовлении и очень вкусны. Кушать можете сразу или закрыть на зиму. Результат вас поразит!
(далее…)

Домашний томатный сок — рецепт.

Пятница, 30 Авг 2013
Домашний томатный сок - рецепт
Домашний томатный сок - рецепт
by
Как готовить домашний томатный сок. Рецепт на зиму для соковыжималки. Использование томатного жмыха. Польза томатного сока и вред. Много полезной информации о помидорах.
Ingredients:
  • Свежие помидоры
  • Соковыжималка
Instructions:
Все очень просто - вымыть, почистить и выдавить сок. Но все ли так просто?

  (далее…)

Как делать домашний майонез, рецепт с фото

Понедельник, 26 Авг 2013
Как делать домашний майонез, рецепт с фото
Как делать домашний майонез, рецепт с фото
by
Каждая вторая хозяюшка пробовала готовить домашний майонез в блендере, но далеко не у всех знаменитый соус получался таким, что пальчики оближешь. Открою все секреты!
Ingredients:
  • Основные ингредиенты:
  • 1 домашнее куриное яйцо
  • 120 мл растительного масла
  • Добавки по-желанию:
  • 1 ч.ложка лимонного сока
  • хорошая щепотка соли
  • белый молотый перец
  • французские или прованские травы
  • готовая горчица - 1 ч. ложка
  • 1 ч. ложечка сахарного песка
  • пару долек чеснока
Instructions:
Важные ингредиенты или состав майонеза - это яйцо и масло. Остальные специи по-вкусу и желанию. Смотрите подробную инструкцию в фото как сделать домашний майонез.

 

(далее…)

Как вкусно сварить рис — 6 способов.

Пятница, 26 Июл 2013
multi-cooking.ru -  Как вкусно сварить рис.

multi-cooking.ru — Как вкусно сварить рис.

Рис — диетический и очень вкусный продукт, к тому же еще и полезный. Рисовая каша на воде — легко усваивается и часто входит в состав различных диет. Варить его можно несколькими способами, о том, как отварить рис, и пойдет речь:

1. Как вкусно сварить рис обычным способом в кастрюле на плите.

2. Как сварить рис для салата.

3. Как варить рис в пакетах.

4. Как варить рис в пароварке.

5. Как варить рис в мультиварке.

6. Как сварить рисовую кашу на молоке. (далее…)

Домашний кабачковый сок — его свойства, польза и вред.

Суббота, 29 Июн 2013
multi-cooking.ru - Домашний кабачковый сок - его свойства, польза и вред.

multi-cooking.ru — Домашний кабачковый сок — его свойства, польза и вред.

Уродилось в это лето кабачков у нас столько, что не знали куда девать. Благо соковыжималка есть, решили давить сок. О чудесных свойствах кабачков давно ходят легенды. В статье расскажу как выбрать кабачки для сока, как давить сок и когда пить. А также о полезных свойствах, витаминах и действии на человеческий организм. (далее…)

Пирог с вишнями, мандаринами на шампанском

Среда, 12 Июн 2013
Пирог с вишнями, мандаринами и шампанским
Пирог с вишнями, мандаринами и шампанским
by
Интересное блюдо выглядит празднично, а во рту просто тает!
Ingredients:
  • 4 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 4 яйца
  • 1стакан подсолнечного масла
  • 1 пачка разрыхлителя 15 г или половину чайной ложки соды погасить уксусом
  • 2 пачки ванилина
  • маленькая баночка шампанского
  • мандарины и вишня без косточки
  • мука
Instructions:
Готовится пирог проще простого, а аромат, распространяющийся по комнатам не даст никому сидеть спокойно.

Любят этот пирог детишки, таскают его со стола между обедом и ужином, обожают с молоком. Хорош пирог с вишнями, мандаринами и шампанским и для праздничного стола, ко дню рождения или на новогодний стол. (далее…)

Как приготовить чебуреки с мясом.

Пятница, 22 Фев 2013
Как приготовить чебуреки с мясом.

Как приготовить чебуреки с мясом.

Знаете ли вы как приготовить настоящие чебуреки? В оригинальном старинном рецепте многие ингредиенты из перечисленных ниже не использовались, но современные кулинары ушли далеко от истоков и вкус нынешних чебуреков намного вкуснее тех, что готовили татары несколько столетий подряд. (далее…)

Домашние пряники в глазури

Среда, 20 Фев 2013
Домашние пряники в глазури

Домашние пряники в глазури

Помните те самые пряники из детства? Сейчас можно купить сотни пряников разных производителей с любыми начинками: сгущенка, повидло, чернослив, мармелад, шоколад, какао, мак, изюм, курага и многое другое. Но в домашних условиях мало кто знает, как приготовить домашние пряники в глазури. Раскрыть секрет? (далее…)
SPONSOR