Рубрика: Белый хлеб

Как приготовить домашний хлеб с маком в хлебопечке

Среда, 09 Июл 2014

Домашний хлеб с маком в хлебопечке
Домашний хлеб с маком в хлебопечке
Оказывается, хлебопечь умеет готовить не только вкусный хлеб, но и рулеты, а также хлеб с начинкой. Рассказываю, как приготовить домашний хлеб с маком и изюмом в обычной хлебопечке.
Ingredients:
  • Продукты в порядке закладки в х/п:
  • Кефир (+яйцо=300 г)
  • Яйцо
  • Дрожжи 10 г
  • Масло сливочное 25-40 г
  • Мука 500 г
  • Начинка:
  • Мак 150г
  • Изюм 75 г
  • Сахарная пудра по-вкусу или 100 г
  • Ваниль (по-желанию)
Instructions:
Приготовление теста поручите хлебопечке. Выставляйте любой предпочитаемый режим выпечки хлеба и подождите, пока тесто замесится и подойдет. Затем следуйте инструкции в картинках, что ниже по тексту.
» (далее…)

Рецепт белого хлеба, вкус как у батона

Воскресенье, 15 Сен 2013

Рецепт белого хлеба, вкус как у батона
Рецепт белого хлеба, вкус как у батона
by
Простой и вкусный рецепт для любителей белого хлеба и батона. Добавьте ингредиенты в хлебопечь, а техника все остальное сделает за вас.
Ingredients:
  • дрожжи свежие - 20 гр
  • вода - 100 мл
  • молоко - 200 мл
  • масло сливочное - 30 гр
  • мука - 500 гр
  • соль - 10 гр
  • сахар - 40 гр
Instructions:
сливочное
(далее…)

Рецепт самого простого хлеба в хлебопечке или в духовке

Четверг, 25 Апр 2013
Рецепт самого простого хлеба в хлебопечке или в духовке.
Рецепт самого простого хлеба в хлебопечке или в духовке.
by
Как то надоел мне разный хлеб с добавками, отрубями, серый, грубого помола.. Захотелось испечь самый обычный хлеб без добавок. Делюсь рецептом.
Ingredients:
  • Мука пшеничная - 500 гр
  • Вода родниковая - 300 мл
  • Соль - чайная ложка без верха
  • Сахар - две чайных ложки без верха
  • Дрожжи мокрые - 30 гр
Instructions:
Собственно все. Тесто замешивала и выпекала в хлебопечке LJ, но по данному рецепту успешно и в духовке можно испечь удачный хлеб.

После появления в доме чудо печки какой только хлеб я не пекла, даже с капустой кислой и сыром твердым. Всяко было и удавался хлеб и голубям на корм бывало шел. Но приелся весь этот новомодный хлеб, захотелось самого простого белого хлеба без добавок, специй и пряностей, без меда и солода.  Вот и решила я провести эксперимент. Что у меня вышло, смотрите сами, да рецепт не теряйте. Хотя, что его терять, он тут всегда будет. 🙂 (далее…)