Рубрика: Блюда из мяса

Голубцы из молодой капусты

Понедельник, 24 Фев 2014
Голубцы с микроволновкой.

Голубцы с микроволновкой.

За окном еще зима, но конец февраля — это верный признак приближения весенних теплых деньков, веточек мимозы, редиски, свежей зелени и молодой капусты. Самое время быстрых приготовлений в микроволновке! (далее…)

Долма из виноградных листьев

Среда, 15 Янв 2014

 

Долма из виноградных листьев
Долма из виноградных листьев
Рецепт понравится всем, кто любит голубцы. Расскажу, как приготовить дома долму в виноградных листьях. На самом деле листики имеют кисловатый привкус, что позволяет обходиться без томата.
Ingredients:
  • 500 граммов мяса
  • 3 головки лука
  • 50 граммов топленого масла
  • Соль (если листья соленые, то исключить ингредиент)
  • Перец и др. специи
  • 150-200 шт. листочков винограда
Instructions:
Готовить долму очень просто! еще легче, чем голубцы! Также блюдо получается более диетическим. Обязательно приготовьте.

(далее…)

Как приготовить мясо в мультиварке

Воскресенье, 22 Дек 2013
Как приготовить мясо в мультиварке
Как приготовить мясо в мультиварке
by
С появлением в кухне чудесной мультиварки, все рецепты, которые готовились до этого теперь появляются именно из нее. Даже тушеное и жареное мясо.
Ingredients:
  • Свиной гуляш - 1 кг
  • Лук репка - 4 шт.
  • Соль морская
  • Перец черный свеже смолотый
  • Кориандр
  • Соевый соус - пару ложек
Instructions:
Готовится блюдо в мультиварке DEX 60 за 1 час в режиме тушение

(далее…)

Борщ в мультиварке рецепт

Суббота, 02 Ноя 2013
Борщ в мультиварке рецепт
Борщ в мультиварке рецепт
by
Если вы ищете рецепт: красный борщ в мультиварке, то скорей записывайте! Ровно час и борщик готов. Готовить можно и в обычной кастрюле на плите.
Ingredients:
  • Вода 2-2,5 л
  • Курица - 400 гр
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1-2 шт.
  • Отварная фасоль - 3/4 стакана
  • Томат - 150 гр
  • Капуста свежая - 200 гр
  • Масло для жарки - пару ложек
  • Свекла - 1 средняя шт.
  • Соль, специи
  • Болгарский сладкий перец - 1-2 шт
Instructions:
В статье расскажу, как приготовить красный борщ в мультиварке с зажаркой, без зажарки, с курицей, с брюссельской капустой, с фасолью, с томатом, с кислыми помидорами и другими известными простыми способами. Доступно всем, скорей забирайте в свою кулинарную книгу!

Вот, девочки, собралась у меня целая коллекция красных борщей, приготовленных в мультиварке DEX. С момента приобретения никак не нарадуюсь и всегда получаются вкусные и быстрые блюда. Если вы еще ни разу не готовили первые блюда в этом чуде техники, как раз пора начинать. (далее…)

Как приготовить куриные колбаски без оболочки

Воскресенье, 27 Янв 2013
Как приготовить куриные колбаски без оболочки

Как приготовить куриные колбаски без оболочки

Куриные колбаски с грибами. С 2 окорочков снимаем мясо, грамм 300 грибов(у меня моховики) пережариваем с 2 луковицами. Мясо, лук и грибы, 3 зубчика чеснока, кусочек сала на 100гр, я еще добавила маленький кусочек имбиря-все пропускаем через мясорубку, солим, перчим. (далее…)