Кофе с итальянским характером и черноморским шармом — новинка на Ozon.
Привычный маршрут поиска идеального кофе — кофейни, маркетплейсы, десятки заказов — далеко не всегда приводит к желаемому результату. Иногда желанная находка ждет в совершенно неожиданном месте, что и подтверждает история, которую обнаружили корреспонденты gazeta45.com на просторах сайта iRecommend. Путешествуя по Сочи, пользовательница под ником Karina_Lat впервые обратила внимание на Illy: именно это зерно использовалось для приготовления напитка в лобби-баре отеля.
Особое впечатление на автора отзыва произвел баланс вкуса: в кофе не ощущалось ни резкой горечи, ни излишней кислинки, которая раньше нередко становилась препятствием для получения удовольствия. Возвратившись из поездки, Karina_Lat обнаружила, что у нее дома появилась точно такая же банка — в характерной красно-серебристой гамме, знакомой по отелю.
Что внутри
Описывая вкусовой профиль продукта Illy Classico, производитель характеризует его как мягкий и бархатистый, с оттенками карамели и цветов апельсина. В основе же — 100% арабика средней обжарки, расфасованная в узнаваемые металлические банки объемом 250 г. Именно такое сочетание характеристик, судя по всему, и обеспечивает тот самый сбалансированный вкус, который покорил героиню материала.
а и жасмина и сладковатым послевкусием.
По впечатлениям автора отзыва, зерно оказалось чуть темнее ожидаемого, однако неприятной пережаренной горечи в чашке не появилось. Крепость она оценила как среднюю, а главное достоинство — именно спокойный, сбалансированный вкус.
Отдельный плюс — аромат. Уже после открытия банки запах зерна получается достаточно насыщенным, а сама упаковка здесь не только для красоты. Illy использует герметичную банку с системой хранения под давлением, которая рассчитана на сохранение кофейных ароматов.
Сколько стоит на Ozon
Дешёвым этот кофе назвать трудно. На момент проверки на Ozon варианты Illy Classico в зёрнах по 250 г встречаются примерно за 1017–1374 рубля, причём цена меняется в зависимости от продавца и действующей скидки. У карточек этой позиции средняя оценка находится около 4,8 балла, а число оценок превышает тысячу.
Получается примерно 4000–5500 рублей за килограмм — заметно дороже многих привычных вариантов из супермаркета. Поэтому Illy Classico скорее стоит попробовать тем, кто действительно ценит мягкую арабику и готов доплатить за стабильный вкус.
А банка действительно красивая
Есть у покупки и необычный минус, который отметила автор: выбрасывать металлическую банку жалко, а при регулярной покупке они быстро накапливаются. Зато использовать их повторно довольно просто — например, для другого кофе, чая, специй или мелочей на кухне.
Illy Classico вряд ли станет универсальным «лучшим кофе для всех»: поклонникам мощной горечи и очень тёмной обжарки он может показаться слишком спокойным. Но если хочется мягкого итальянского кофе без резкой кислотности, именно этот вариант интересен тем, что впечатление автора из сочинского отеля можно довольно легко повторить дома — достаточно кофемашины и той самой банки с Ozon.
