20 ярких и легких рецептов канапе для детей
Опубликовано: 22 октября 2024 в 12:44
Закуски не только вкусные, но и очень красивая закуска для детей. Они сразу привлекают внимание, и с ними детский праздничный стол становится очень необычным, приятным и аппетитным. Рассказываем вам 20 интересных рецептов приготовления!
1. Фруктовые канапе
Идеальная закуска на день рождения вашего ребенка.
Вам понадобится: 1 банан, 1 апельсин, 2 киви, 200 г клубники, 200 г малины, 200 г винограда, варенье, зефир, рахат-лукум.
Приготовление: Бананы, апельсины и киви нарежьте кусочками размером с ягоды и конфеты. Нанижите все ингредиенты на длинные шампуры в любом порядке и комбинации.
2. Канапе с сыром и виноградом
Та самая классика, которая понравится всем одинаково.
Вам понадобится: 4 ломтика сыра, 100 г винограда.
Приготовление: С помощью ножа или формы нарежьте сыр красивыми ломтиками. Чередуйте сыр и виноград на шпажках. Вы также можете использовать другие ягоды или сладкие фрукты, например, клубнику или персики.
3. Канапе с плавленым сыром и мармеладом
По желанию готовую закуску можно украсить фруктами или оливками.
Вам понадобится: 150 г твердого сыра, цитрусовый мармелад, лимон.
Приготовление: Нарежьте варенье и сыр кубиками одинакового размера. Приготовьте закуску: твердый сыр, варенье и дольку лимона.
4. Канапе из консервированных фруктов для детей
Зимой, когда свежих фруктов мало, это отличное решение для детских праздничных столов.
Вам понадобится: 1 банка ананасов, 1 банка персиков, 1 банка манго, 2 банана, 2 киви.
Приготовление: Консервированные фрукты нарежьте примерно одинаковыми кусочками. Из эстетических соображений ананас можно оставить полукольцом. Разложите фрукты на шпажках в том порядке, в котором вам нравится.
5. Бисквитные канапе в шоколаде
Это не просто закуска, а полноценный десерт, перед которым не сможет устоять никто.
Вам понадобится: 250 г печенья, 100 г шоколада.
Приготовление: Готовое печенье разрежьте на кусочки произвольной формы. Растопите шоколад на водяной бане и обмакните в него печенье с помощью шпажки. Украсьте по вкусу и дайте глазури застыть.
6. Канапе с огурцом и творожным сыром
Легкая овощная закуска подойдет к любому детскому праздничному столу.
Вам понадобится: 1 огурец, 5 помидоров черри, 150 г моцареллы, 2 веточки зелени, 1 болгарский перец.
Приготовление: Смешать творожный сыр с нарезанным болгарским перцем и зеленью. С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими ломтиками, сверху выложите творог и сверните в рулет. Украсьте канапе помидорами черри и закрепите шпажками.
7. Канапе с вареной колбасой для детей
Вкусные закуски, приготовленные из самых доступных ингредиентов.
Вам понадобится: 100 г хлеба, 100 г вареной колбасы, 100 г твердого сыра, 1 огурец, овощи.
Приготовление: Все ингредиенты нарезать кусочками произвольной формы. Выложите на хлеб колбасу, сыр и огурец. Украсьте зелеными листьями и нанизайте гарниры на шампуры.
8. Канапе «Мухоморы» с перепелиными яйцами и помидорами
Интересный гриб-мух, понравится маленьким гостям.
Вам понадобится: 8 перепелиных яиц, 4 помидора черри, майонез или густой йогурт.
Приготовление: Перепелиные яйца отварить, остудить и очистить. Помидоры черри разрежьте пополам и из них сделайте шляпки мухоморов. Закрепите все шпажками и полейте майонезом или йогуртом.
9. Канапе с курицей и помидорами черри для детей
Питательный и питательный. Что еще вам нужно?
Вам понадобится: 8 ломтиков хлеба, 1 куриное филе, 8 помидоров черри, 3 ст. Сливочный сыр, 2 листа салата, 3 веточки ванили.
Приготовление: Куриные ребрышки заранее запеките или варите до остывания. Положите хлеб на сухую сковороду, чтобы он подсох. Смешайте сливочный сыр с рубленой зеленью и намажьте на ломтики хлеба. Добавьте немного салата и кусочек курицы, украсьте помидорами и подавайте закуску на шампурах.
10. Канапе с огурцом и моцареллой
Если хотите, чтобы они были ярче, добавьте помидоры черри.
Вам понадобится: 4 ломтика тоста, 1 огурец, 8 шариков сыра моцарелла, 2-3 ст сливочный сыр, 2 листа салата.
Приготовление: Хлеб подсушить в тостере и нарезать небольшими порциями. Намажьте хлеб сливочным сыром, добавьте ломтик огурца, немного салата и ложку сыра моцарелла. Закрепите закуски шпажками.
11. Греческие канапе для детей
Обязательно используйте сыр фета, если он не нравится детям. Любой другой сыр тоже подойдет!
Вам понадобится: 1 длинный огурец, 200 г помидоров черри, 1 болгарский перец, 150 г сыра фета.
Приготовление: Овощи и сыр нарежьте примерно равными кусочками, а помидоры черри разрежьте пополам. Разложите огурцы, болгарский перец, фету и помидоры на шпажках. При желании добавьте немного зелени или оливковых листьев, если дети будут это есть.
12. Канапе с крабовыми палочками
Ну кто в детстве не любил крабовые палочки?
Вам понадобится: 150 г крабовых палочек, 1-2 огурца, 100 г сыра, овощи.
Приготовление: Смешать творожный сыр и рубленую зелень. Разверните крабовые палочки, смажьте их намазкой, сверните в рулеты и нарежьте кусками. Нарезаем огурец и красиво собираем закуску со всеми ингредиентами. По желанию сюда же можно добавить вареные перепелиные яйца.
13. Канапе «Тюльпаны»
Самая простая, но очень милая и хрустящая закуска для детей.
Вам понадобится: 1 огурец, 1-2 моркови.
Приготовление: Все овощи нарезаем ломтиками, затем срезаем листья с огурцов и головки тюльпанов с моркови. Нанизываем все красиво на шампуры.
14. Канапе «Божьи коровки» на крекерах
Быстро, вкусно, красиво и очень удобно!
Вам понадобится: 12 крекеров, 150 г моцареллы, 6 помидоров черри, горсть оливок, 10 г укропа, 10 г петрушки, майонез или йогурт.
Приготовление: Смешать творог, измельченный укроп и немного майонеза или йогурта до желаемой консистенции. Смажьте печенье этой намазкой. Помидоры черри разрежьте пополам и сверху разложите тельца божьих коровок. Головки и точки сделайте из оливок и украсьте канапе листиками петрушки, желательно скрученными.
15. Канапе с ветчиной и консервированными ананасами
Доступные ингредиенты, но далекий от обычных результат.
Вам понадобится: 10 ломтиков ветчины, 100 г твердого сыра, 1/2 банки консервированных ананасов.
Приготовление: Нарежьте ветчину, сыр и консервированные ананасы примерно равными кусочками. Соберите их в любом порядке и закрепите верёвкой.
16. Канапе с арбузом для детей
Идеальная летняя закуска в сезон арбузов.
Вам понадобится: 250 г арбузной мякоти, 200 г феты, феты или другого сыра, горсть базилика или мяты.
Приготовление: Все ингредиенты нарезать равными порциями произвольной формы. Разложите гарниры на шампурах и украсьте листьями базилика.
17. Канапе с клубникой и моцареллой
Интересная вариация итальянского капрезе для детей.
Вам понадобится: 10 шариков моцареллы, 10 ягод клубники, 10 помидоров черри, 1 пучок базилика, сок лимона, оливковое масло, соль.
Приготовление: Насадить на шампуры клубнику, листья базилика, шарики моцареллы, еще один лист базилика и помидоры. Полейте гарниры лимонным соком, оливковым маслом и щепоткой соли.
18. Канапе с креветками и сыром
Подходит, если у ребенка нет аллергии на морепродукты – обязательно проверьте.
Вам понадобится: 6 крупных креветок, 6 оливок или винограда, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Креветки отварить, очистить, сыр нарезать отдельными кубиками. Разложите сыр, креветки и оливки или виноград на шпажках. Гарниры готовы!
19. Канапе «Кораблики» для детей
Еще один отличный способ подать овощные кусочки на день рождения вашего ребенка!
Вам понадобится: 1 помидор, 1/2 огурца, 1/4 болгарского перца.
Приготовление: Помидоры разрежьте и удалите середину – это будет дно лодочки. Огурцы нарежьте полукругами для парусов, а болгарский перец – треугольниками для флажков. Смешайте все вместе и украсьте канапе по своему вкусу.
20. Канапе «Мышки» для детей
Удобнее всего использовать плавленый сыр треугольной формы.
Вам понадобится: 6 треугольников плавленого сырка, 6 сухарей, 1 огурец, 3-5 оливок, 6 ягод клюквы или семян граната, 3 зеленых луковицы.
Приготовление: Огурцы нарезать кусочками размером с крекер и сложить друг на друга, затем сверху добавить плавленый сыр – это основа закуски. Используйте зеленый лук для хвоста мыши и клюкву для носа мыши. Оливки разрежьте, чтобы сделать глазки и ушки.