12 рецептов сырников с бананом, которые готовятся на скорую руку

Домашний чизкейк – вкус детства, идеальный завтрак и универсальный перекус. Банановый чизкейк слаще классического чизкейка, и в него добавлено минимальное количество сахара. Надеемся, наши 12 рецептов вдохновят вас на новые кулинарные свершения!

1. Сырники с бананом на сковороде

Обязательно попробуйте, очень вкусно и просто.

Вам понадобится: 300 г творога, 1 банан, 4 ст мука, 3 ст. Сахара.

Приготовление: Размять бананы и сыр вилкой, можно также измельчить в блендере; Добавьте сахар и муку, перемешайте с творожной массой и сформируйте чизкейк. Обжарьте их с обеих сторон на среднем огне.

2. Сырники с бананом в духовке

Эти чизкейки проще всего выпекать в формочках для кексов.

Вам понадобится: 400 г творога, 2 яйца, 1 банан, 4 ст мука, 2-3 ст сахар, 0,5 чайной ложки порошок для выпечки.

Приготовление: Размять сыр и банан вилкой. Добавьте яйца и сахар, затем разрыхлитель и муку. Вылейте смесь в форму и выпекайте чизкейк в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

3. Сырники с бананом и миндальной мукой

Используйте готовую муку или измельчите орехи самостоятельно.

Вам понадобится: 200 г творога, 1 банан, 80 г миндальной муки, 1 яйцо, сахар или подсластитель.

Приготовление: Размять вилкой сыр, банан и яйца. Добавьте миндальную муку и сахар по вкусу. Перемешайте смесь, чтобы сформировать чизкейк, и обжарьте его с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета.

4. Сырники с бананом без муки

Хотя основных ингредиентов всего два, результат получается просто восхитительный.

Вам понадобится: 250 г творога, 2 банана, ванилин.

Приготовление: Все ингредиенты измельчить до однородной массы. При необходимости добавьте немного молока, если смесь слишком сухая. Если чизкейк растекается, добавьте яичные белки. Выложите чизкейк на сковороду и обжарьте с обеих сторон. Вы также можете запечь их в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут, только не забудьте в процессе перевернуть.

5. Сырники с бананом без яиц

Несмотря на отсутствие яиц, они все равно хорошо слипаются и не разваливаются.

Вам понадобится: 300 г творога, 1–2 банана, 2–3 ст сахар, 3-4 столовые ложки мука.

Приготовление: Сыр измельчить через сито или в блендере. Натрите банан. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы сформировать чизкейк, и посыпьте небольшим количеством муки. Выложите чизкейк на сковороду и обжаривайте примерно по 3 минуты с каждой стороны.

6. Сырники с бананом и овсяными хлопьями

Овсянка делает эти чизкейки еще более сытными — как раз для завтрака.

Вам понадобится: 1 банан, 200 г творога, 1 яйцо, 3 ст овсяные хлопья, 1 ст сахар, 1 столовая ложка. Мука, ​​ванилин.

Приготовление: Вилкой размять бананы с творогом, сахаром и ванилью. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте смесь. Выложите чизкейк на разогретую сковороду и обжарьте ложкой с обеих сторон.

7. Сырники с бананом на рисовой муке

Пышный, вкусный и съедобный.

Вам понадобится: 300 г творога, 1 яйцо, 1 банан, 5 ст рисовая мука.

Приготовление: Размять вилкой творог и банан, добавить яйца и перемешать. Добавьте 3 столовые ложки рисовой муки, перемешайте смесь и сформируйте чизкейк. Посыпьте оставшейся мукой и обжарьте в минимальном количестве масла на сковороде с антипригарным покрытием.

8. Сырники с бананом и манкой

Также перед жаркой можно посыпать их манной крупой.

Вам понадобится: 600 г творога, 120 г банана, 1 яйцо, 50 г сметаны, 50 г муки, 150 г манной крупы, сливочное масло, сахар.

Приготовление: Растереть творог с яйцами и сахаром по вкусу. Бананы разомните и смешайте с сыром. Добавьте муку и манку, перемешайте и оставьте тесто на 5-10 минут. Затем сформируйте чизкейк и смажьте его сливочным маслом с обеих сторон.

9. ПП сырники с бананом и яблоком

Оригинальный рецепт полезного чизкейка без муки, сахара и яиц.

Вам понадобится: 350 г творога, 200 г овсянки, 2 яблока, 2 банана, 2 ст мед, 1 ст лимонный сок, 1 ч л. Корица.

Приготовление: Смешать творог с овсянкой, медом и лимонным соком и вымесить. Оставьте заготовку на полчаса. Натрите очищенное яблоко и разомните банан. Смешайте фрукты с творогом и добавьте корицу. Влажными руками сделайте чизкейк, выложите его на пергаментную бумагу и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Переворачивайтесь на ходу.

10. Сырники с бананом и изюмом

Другие сухофрукты или варенье тоже подойдут.

Вам понадобится: 500 г творога, 1 банан, 100 г изюма, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 6 ст. Сахара.

Приготовление: Смешать творог, промытый изюм и нарезанный банан. Добавьте яйца и сахар и перемешайте. Постепенно добавляем муку и замешиваем творожную массу. Сформируйте чизкейк и обжарьте с обеих сторон.

11. Сырники с бананом и шоколадом

Жидкая шоколадная начинка – идеальное дополнение к любому чизкейку, в том числе банановому.

Вам понадобится: 200 г творога, 80 г банана, 100 г шоколада, 2 ст.л. Мука, ​​1 яйцо, 1 щепотка соли.

Приготовление: Размять бананы и сыр вилкой. Добавьте яйца, соль и муку и замесите тесто. Сформируйте небольшие сырники и поместите в каждый по кусочку шоколада так, чтобы он оказался внутри. При желании чизкейк можно еще раз посыпать мукой. Обжарьте их с обеих сторон на среднем огне.

12. Кокосовые сырники с бананом

В этом рецепте нужен мягкий, но довольно сухой сыр.

Вам понадобится: 250 г творога, 1 банан, 40 г кокоса, 50 г муки, 1 яйцо, 2-3 ст. 1 щепотка сахара и соли.

Приготовление: Размять вилкой сыр, соль, сахар и яйца. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте и дайте смеси постоять 2–4 минуты. Затем мокрыми руками сформируйте сырники и поместите в каждый корж по ломтику банана. Обвалять чизкейк в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.