Вместо деликатеса — пельмени за 300: почему «элитная» пачка из Магнита оказалась обманом

Случается, что самое удачное приобретение совершается вовсе не в супермаркете премиум-класса, а в заурядном «Магните» у дома. Именно такая история приключилась с одной покупательницей: взяв с полки пачку пельменей, участвующую в акции, она обнаружила, что качество продукта приятно её удивило, и осталась довольна покупкой.

В морозильной камере автора этой истории уже давно хранится упаковка пельменей — своеобразный кулинарный «якорь» для вечеров, когда на приготовление полноценного ужина не остаётся ни времени, ни желания. Подобная еда, конечно, не претендует на звание здорового рациона, однако она привычна, сытна и неоднократно выручала в самые напряжённые дни.

Импульсивная покупка, которая не разочаровала

В тот день автор вместе с дочкой заглянула в расположенный неподалёку «Магнит», когда обе уже порядком утомились и сильно проголодались. Взгляд невольно зацепился за упаковку пельменей «Сибирская коллекция Элитные», снабжённую броским ценником с указанием 48% скидки. Итоговая сумма оказалась на удивление скромной — всего 309 рублей 99 копеек за пачку.

акие пельмени стоят заметно дороже — примерно в районе 700 рублей.

Что известно о продукте

Речь идёт о замороженных пельменях бренда «Сибирская коллекция», подвида «Элитные». Вес упаковки составляет 700 граммов. Производитель — ООО «Щелковский МПК», Россия. Срок годности указан 180 дней. В начинке заявлены говядина и свинина, а на упаковке отмечено, что продукт изготовлен по ГОСТу.

Состав автора полностью устроил. В начинке указаны:

• говядина;
• свинина;
• питьевое обезжиренное молоко;
• свежий репчатый лук;
• соль, сахар и чёрный молотый перец.

В составе теста — мука пшеничная высшего сорта, питьевая вода, яичный меланж и подсолнечное масло.

Автор отдельно отметила, что для неё важно, чтобы мясо в составе стояло на первом месте. Именно так и оказалось — фарш действительно мясной, поэтому к составу претензий не возникло.

Пищевая ценность на 100 граммов продукта:

• белки — 9 г;
• жиры — 11 г;
• углеводы — 22,6 г.

Калорийность — 230 ккал (963 кДж). Автор честно признаёт, что пельмени сложно назвать полезным блюдом, но иногда такой сытный и быстрый ужин вполне можно себе позволить.

Как выглядят пельмени

Упаковка у «Сибирской коллекции» стандартная — пакет в форме мешочка, сверху закреплён скрепкой-зацепкой. На лицевой стороне размещено название и небольшое окошко, через которое видны сами пельмени. Сзади напечатана основная информация о продукте.

После вскрытия внутри оказались пельмени среднего размера, классической формы. Они не слиплись, не выглядели перемороженными и хорошо держали форму ещё до варки. Автор считает, что здесь важно не только качество самого продукта, но и то, насколько правильно магазин соблюдал условия хранения.

Приготовление и результат

Автор готовила пельмени не совсем по инструкции. На упаковке рекомендовано варить 7 минут после всплытия, но она выдержала их примерно 9–10 минут — так тесто получается мягче, но при этом не расползается.

За один раз они с дочкой сварили 24 пельменя. В пачке осталось ещё около половины, а возможно, и больше. Готовые пельмени подали со сметаной, а отдельно добавили бульон, в котором они варились, — он получился наваристым и ароматным.

Вкус полностью оправдал ожидания. В начинке чувствовалось мясо, фарш был хорошо измельчён, без хрящей и жилок. Пельмени источали приятный домашний аромат, а тесто оказалось в меру тонким и достаточно упругим, чтобы не развалиться в кастрюле.

Итоговые впечатления

По впечатлениям автора, «Сибирская коллекция Элитные» оказались одними из самых удачных пельменей за последнее время. Основные плюсы:

• хороший, честный состав;
• сытность;
• качественная мясная начинка;
• пельмени не развариваются и держат форму.

Главный минус предсказуемый — без скидки продукт выходит дороговатым. Но если поймать акцию, как это случилось в «Магните», покупка выглядит гораздо приятнее. За 309 рублей 99 копеек упаковка на 700 граммов стала для автора той самой находкой, когда искала обычный ужин, а получила почти «золото» в морозилку.