20 оригинальных салатов с копченой курицей и кукурузой
Главное преимущество копченой курицы в салатах в том, что ее не нужно готовить. Просто нарежьте все ингредиенты. Она также имеет очень насыщенный вкус и аромат, совершенно отличающийся от вареной или жареной грудинки. Сегодня хотим поделиться подборкой рецептов салата с копченой курицей и кукурузой!
1. Салат с копченой курицей, яйцами и кукурузой
Самые универсальные рецепты на каждый день или праздник.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г огурца, 4 яйца, 1-2 луковицы, майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить и все ингредиенты нарезать кубиками. Если лук слишком горький, замаринуйте его в уксусе 5–7 минут. Заправьте салат майонезом и заправьте.
2. Салат с копченой курицей, кукурузой и свежим огурцом
Вместо майонеза можно также использовать йогурт или сметану.
Вам понадобится: 400 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 300 г огурца, 200 г твердого сыра, майонез, соль, специи.
Приготовление: Натереть сыр и нарезать копченую курицу и огурцы. Добавьте кукурузу, приправьте по вкусу и заправьте салат майонезом.
3. Салат с копченой курицей, помидорами и кукурузой
Выбирайте спелые, твердые и ароматные помидоры.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 2 помидора, 200 г твердого сыра, майонез, соль, специи.
Приготовление: Копченую курицу и помидоры нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке. Все ингредиенты смешать с кукурузой, приправить и посыпать сверху майонезом.
4. Салат с копченой курицей, кукурузой и сыром
Вы можете смешать несколько сыров, чтобы салат получился вкуснее!
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 100 г твердого сыра, майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить и нарезать соломкой вместе с копченой курицей. Сыр натрите на крупной терке, добавьте кукурузу и перемешайте с салатом.
5. Салат с копченой курицей, кукурузой и сухариками
Печенье следует добавлять непосредственно перед подачей, чтобы оно не размокло.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 5 ст. Консервированная кукуруза, 200г огурца, 4 яйца, 100г печенья, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить, нарезать кубиками вместе с огурцами и копченой курицей, добавить кукурузу. Смешать майонез, измельченный чеснок, соль и специи. Заправьте салат и посыпьте гренками.
6. Салат с копченой курицей, кукурузой и фасолью
Очень сытный и при этом самый быстрый в приготовлении салат.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной красной фасоли, 200 г консервированной кукурузы, 1-2 пучка зеленого лука, майонез, соль, специи.
Приготовление: С фасоли и кукурузы слейте жидкость и нарежьте копченую курицу кубиками. Нарезаем зеленый лук. Заправьте и заправьте салаты майонезом.
7. Салат с пекинской капустой, копченой курицей и кукурузой
Если заправить салат перед подачей, он даже сохранится в холодильнике несколько дней.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 300 г консервированной кукурузы, 200 г пекинской капусты, 2 огурца, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: Соединить майонез, соль, специи и измельченный чеснок. Нарежьте китайскую капусту, нарежьте огурцы и копченую курицу, добавьте кукурузу и перемешайте с салатом.
8. Салат с копченой курицей, кукурузой и корейской морковью
Он обязательно понравится всем любителям ярких и выразительных вкусов!
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г корейской моркови, 2 огурца, 6 ст сметаны, 1 ч л горчицы, 2 ч л. Лимонный сок, соль, специи.
Приготовление: Копченую курицу и огурец нарежьте кубиками, слегка нашинкуйте корейскую морковь и добавьте кукурузу. Заправьте салат, смешав сметану, горчицу, сок лимона, соль и специи.
9. Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой
Идеальный баланс сладкого и соленого – проверенная временем классика.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 500 г консервированных ананасов, 200 г твердого сыра, 6 яиц, майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить и нарезать кубиками вместе с копченой курицей и ананасом. Сыр натрите на крупной терке. Перемешать и заправить салат майонезом и специями. Можно слоями и намазать все слои майонезом.
10. Салат с копченой курицей, кукурузой и яичными блинчиками
Какой интересный способ по-новому использовать яйца в салатах!
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 100 г консервированной кукурузы, 6 яиц, 3 ст. Крахмал, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, специи.
Приготовление: Вилкой перемешайте яйца с крахмалом и специями. Пожарьте несколько блинчиков, остудите и нарежьте соломкой. Смешать майонез с измельченным чесноком. Копченую курицу нарежьте соломкой, добавьте в кукурузно-яичные блины и перемешайте с салатом.
11. Салат с копченой курицей, кукурузой и грибами
Сытный и вкусный салат для любого праздничного стола.
Вам понадобится: 400 г копченой курицы, 150 г консервированной кукурузы, 300 г грибов, 1 луковица, майонез, соль, специи.
Приготовление: Лук нашинковать, грибы нарезать ломтиками, обжарить до готовности, приправить. Нарежьте копченую курицу, добавьте кукурузу и полейте салат майонезом.
12. Салат с копченой курицей, кукурузой и болгарским перцем
Его отличает не только яркий вкус и внешний вид, но и приятное разнообразие текстур.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 2 зеленых перца, 200 г твердого сыра, 1 пучок зеленого лука, майонез, соль, специи.
Приготовление: Копченую курицу и болгарский перец нарезать, сыр натереть на крупной терке, зеленый лук нашинковать. Добавьте кукурузу, приправьте по вкусу и заправьте салат майонезом.
13. Салат с крабовыми палочками, копченой курицей и кукурузой
Это необычный салат для тех, кто не боится пробовать новое.
Вам понадобится: 200 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г крабовых палочек, 5 яиц, майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить, все ингредиенты нарезать кубиками и добавить кукурузу. Смажьте салат майонезом и приправьте любимыми специями.
14. Салат с копченой курицей, рисом и кукурузой
Еще один универсальный и простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов.
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 100 г консервированной кукурузы, 100 г риса, 3 яйца, 1 луковица, майонез, соль, специи.
Приготовление: Заранее отварите рис и яйца. Яйца и копченую курицу нарезаем кубиками. Нарезаем лук и бланшируем его в кипящей воде. Добавьте кукурузу, приправьте по вкусу и заправьте салат майонезом.
15. Салат с копченой курицей, кукурузой и яблоком
Для этого рецепта выберите кислые яблоки или кисло-сладкие твердые яблоки.
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 1-2 яблока, 3 яйца, майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить и нарезать кубиками. Таким же образом нарезаем копченую курицу и очищенные яблоки. Добавьте кукурузу и заправьте салат майонезом и специями.
16. Салат с копченой курицей, маринованными огурцами и кукурузой
Чаще всего в подобных рецептах используются свежие огурцы, но вот несколько вариаций!
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 100 г маринованных огурцов, 100 г твердого сыра, 1 морковь, 1 луковица, майонез, соль, специи.
Приготовление: Лук нашинковать, морковь нашинковать и обжарить до мягкости. Натереть сыр, нарезать соломкой маринованные огурцы и копченую курицу, смешать все с кукурузой, заправить и заправить салат майонезом.
17. Салат с копченой курицей, кукурузой и черносливом
Очень вкусно, оригинально и по-настоящему празднично – обязательно попробуйте!
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 1 китайская капуста, 2 огурца, 1 болгарский перец, 100 г чернослива, майонез, горчица, соль, специи, зелень.
Приготовление: Залейте сливы горячей водой на 10 минут. Нашинковать пекинскую капусту, остальные ингредиенты нарезать соломкой, добавить кукурузу и немного зелени. Для заправки салата соедините майонез, ложку горчицы, соль и специи.
18. Салат с копченой курицей, зеленым горошком и кукурузой
Консервированный горошек и кукуруза идеально сочетаются в одном рецепте.
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 100 г консервированной кукурузы, 100 г консервированной зеленой фасоли, 3 картофелины, 1 морковь, 2 соленых огурца, 4 яйца, майонез, соль, специи.
Приготовление: Картофель, морковь и яйца заранее отварите и дайте остыть. Нарезаем все ингредиенты кубиками и добавляем зеленую фасоль и кукурузу. Заправьте и заправьте салаты майонезом.
19. Овощной салат с копченой курицей и кукурузой
Для заправки достаточно растительного масла или лимонного сока.
Вам понадобится: 500 г копченой курицы, 250 г консервированной кукурузы, 150 г корейской моркови, 200 г китайской капусты, 200 г огурца, 100 г зеленого перца, 100 г фиолетового лука, 2 горсти салатной заправки, 1 пучок овощей.
Приготовление: Копченую курицу и все овощи нарежьте примерно равными кусочками. Нарежьте овощи, добавьте в смесь кукурузного салата и приправьте салат по вкусу.
20. Салат с копченой курицей, кукурузой и чипсами
И снова рецепт для любителей хрустящих салатов и разной текстуры!
Вам понадобится: 400 г копченой курицы, 200 г консервированной кукурузы, 200 г корейской моркови, 4 яйца, 1 пакетик чипсов (по вкусу), майонез, соль, специи.
Приготовление: Яйца отварить, остудить и нарезать. Отдельно нарезаем курицу и немного шинкуем морковь. Выкладываем слоями салат: копченая курица, морковь, кукуруза, яйца. Намазать все слои майонезом и специями. Чипсы слегка поломайте и разбросайте по салату перед подачей.