Сэндвич-круассаны: 15 простых и невероятно вкусных рецептов
Опубликовано: 20 сентября 2024 в 11:26
Ищете альтернативу обычным тостам и сэндвичам? Сэндвич-круассан был сытным, вкусным и красивым. Отлично подходит для завтрака или перекуса. К тому же их можно готовить практически с любой начинкой. Посмотрите нашу подборку из 15 вкусных рецептов!
1. Сэндвич-круассан с ветчиной и сыром
Вы также можете добавить огурец или другие овощи по вашему выбору.
Вам понадобится: 1 круассан, 120 г ветчины, 50 г твердого сыра, 1 помидор, 2 листа салата.
Приготовление: Тонко нарежьте помидоры, сыр и ветчину. Разрежьте круассаны пополам и обжарьте на сухой сковороде до легкой румяности. Поместите салат, помидоры, ветчину и сыр на нижнюю половину. Накройте верхней половинкой.
2. Сэндвич-круассан с яйцом и беконом
Замечательный рецепт быстрого и сытного завтрака.
Вам понадобится: 1 круассан, 1 яйцо, 2 ломтика бекона, 2 ломтика сыра, 1 лист салата.
Приготовление: Обжарьте ломтики бекона до золотистого цвета. Яйца обжарьте по отдельности до желаемой степени готовности. Разрежьте круассан, положите сверху лист салата, бекон, сыр и жареное яйцо.
3. Сэндвич-круассаны с лососем и авокадо
Классическое сочетание, давно знакомое каждому.
Вам понадобится: 2 круассана, 1 авокадо, 150 г легкой соли или копченого лосося, 1 ч л сок лайма или лимона, 1 столовая ложка. Сливочный сыр, 2 веточки зелени, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Очистите мякоть авокадо и разомните вилкой до почти однородного состояния. Добавьте сок лайма, сливочный сыр, специи, рубленую зелень и чеснок. Нарежьте круассан, намажьте его гуакамоле и выложите сверху ломтиками лосося.
4. Сэндвич-круассан с нутеллой и бананом
Десерт или десерт готов за 1 минуту.
Вам понадобится: 1 круассан, 1/2 банана, 2 ст арахисовое масло, 2 веточки мяты.
Приготовление: Разрежьте круассаны и намажьте их соусом «Нутелла». Добавьте нарезанный банан и немного листьев мяты. Будьте готовы!
5. Сэндвич-круассаны с тунцом и овощами
Вы можете использовать тунец в масле и сок самого тунца.
Вам понадобится: 2 круассана, 100 г консервированного тунца, 20 г твердого сыра, 2 листа салата, 4 помидора черри, 1 ч л майонез, 1 ч л. Зернистая горчица.
Приготовление: Тунец размять вилкой и смешать с тертым сыром и майонезом. Разрежьте круассан, добавьте лист салата, тунец, затем разрезанные пополам помидоры черри и немного горчицы.
6. Сэндвич-круассаны с грушей и сыром
Бри идеален, но вы можете попробовать разные варианты.
Вам понадобится: 2 круассана, 1 груша, 50 г бри, 2-3 грецких ореха, мед.
Приготовление: Тонко нарежьте груши и сыр. Груши можно посыпать сахаром и слегка подрумянить на сливочном масле. Разрежьте круассаны, добавьте начинку, полейте медом и посыпьте измельченными грецкими орехами.
7. Сэндвич-круассан с клубникой и сырным кремом
Специально для любителей сладких круассанов!
Вам понадобится: 1 круассан, 100 г клубники, 75 г творога, 25 г сливочного сыра, сахар, мята.
Приготовление: Сыр, сливочный сыр и сахар взбейте миксером до однородной массы. Разрежьте круассан, намажьте сверху полученным кремом и добавьте нарезанную клубнику и несколько листочков мяты.
8. Сэндвич-круассаны с курицей
Если у вас дома еще есть отварная или жареная курица, этот рецепт вам пригодится.
Вам понадобится: 2 круассана, 200 г подготовленного куриного филе, 2 помидора, 1 ст сметаны, 1 ч л майонез, 2 веточки ванили, 1 ч л. Зернистая горчица, 2 листа салата, специи.
Приготовление: Подготовленные куриные котлеты натрите на терке и смешайте с рубленой зеленью, специями, сметаной, майонезом и зернистой горчицей. Нарежьте круассан и добавьте лист салата, добавьте курицу, затем ломтики помидоров.
9. Сэндвич-круассан с индейкой
Сочно и аппетитно – находка!
Вам понадобится: 1 круассан, 150 г ломтиков индейки, 1 помидор, 1 огурец, 1 лист салата, 1 горсть рукколы, 20 г сыра пармезан, специи.
Приготовление: Приправьте, обжарьте и нарежьте филе индейки. Нарежьте овощи и натрите сыр Пармезан. Разрежьте круассан, положите сверху лист салата и добавьте индейку, рукколу, огурцы и помидоры. Посыпьте сыром Пармезан и накройте круассанами.
10. Сэндвич-круассан с говядиной
При желании можно поставить в духовку, чтобы сыр слегка расплавился перед подачей на стол.
Вам понадобится: 1 круассан, 1 стейк, 1 помидор, 2 ломтика сыра, 1 кочан салата, 1 ст майонеза, 10 г фиолетового лука, 20 г маринованных огурцов или каперсов, 0,5 ч л горчица, 0,5 ч л. Сладкий соус чили.
Приготовление: Заранее приправьте и обжарьте стейки подходящего размера. Отдельно нарежьте лук и соленые огурцы и смешайте с майонезом, горчицей и сладким перцем чили. Разрежьте круассан и выложите лист салата и ломтики помидоров, сверху полейте полученным соусом, добавьте нарезанные кусочки и сверху выложите еще ломтики помидоров и сыр.
11. Сэндвич-круассан с колбасой и песто
Лучше всего подойдет салями, чоризо или другая подобная колбаса.
Вам понадобится: 1 круассан, колбаса 80–100 г, 2 ч л. Песто, 50 г сыра моцарелла, 1 огурец, 1 лист салата.
Приготовление: Круассаны нарезать ломтиками, смазать соусом песто, добавить ломтики моцареллы и листья салата. Сверху выложите ломтики огурца и ломтики колбасы, затем накройте круассан второй половинкой.
12. Сэндвич-круассаны с грибами и шпинатом
Замените сыр тофу на тощий сэндвич!
Вам понадобится: 2 круассана, 200 г грибов, 100 г шпината, 50 г лука, 50 г твердого сыра, специи.
Приготовление: Лук и грибы нарезать и обжарить до мягкости, добавить шпинат и тушить еще несколько минут. Смешайте эту заготовку с тертым сыром и приправьте по вкусу. Нарезаем круассаны и добавляем полученную начинку.
13. Сэндвич-круассан со страчателлой и рукколой
Когда хочется чего-то более оригинального и изысканного.
вам понадобится: 1 круассан, 40 г страчателлы, 40 г помидоров, 1 горсть рукколы, 1 ч л. Рубленые орехи, оливковое масло, бальзамик, специи.
приготовление: Разрежьте круассаны, выложите на дно ломтики помидоров, сбрызните оливковым маслом, бальзамическим уксусом и приправьте по вкусу. Добавьте сверху рукколу и сверху страчателлу. Посыпьте все измельченными орехами и накройте круассанами.
14. Сэндвич-круассан с копченой курицей
Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых!
Вам понадобится: 1 круассан, 80 г копченой курицы, 1 помидор, 50 г моцареллы, 1 горсть рукколы.
Приготовление: Круассаны нарезать ломтиками, намазать сливочным сыром, затем добавить тонко нарезанную копченую курицу. Затем выкладываем ломтики помидоров, посыпаем рукколой и накрываем второй половинкой круассана.
15. Сэндвич-круассаны со шпинатом и красной рыбой
Насыщенный и сливочный – настоящее наслаждение!
Вам понадобится: 2 круассана, 40 г шпината, 100 г малосольной красной рыбы, 100 г сливочного сыра, 20 г песто, специи, зелень.
Приготовление: Круассаны разрезать на кусочки. Смешайте сливочный сыр со специями и зеленью, смажьте этой намазкой круассаны и добавьте листья шпината. Выложите сверху филе красной рыбы и полейте соусом песто.